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鸡养好的至高境界--干净

鸡养好的至高境界--干净

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【摘要】:
养鸡业其实更需要生物安全,因为仅就鸡和猪的抵抗力、饲养方式等方面来讲,鸡病更难防控,一旦发病往往伤亡更难以控制。而干净二字,可以说是把鸡养好的至高境界。养鸡的风险核心在于疫病,而达到生物安全级别的干净,保证了养鸡场不受病原污染,不给各种病毒、细菌以传播的机会,在最大限度上保证了鸡群的健康,风险自然也就降到了最低。不过,生物安全说起来容易,做起来却很难。就养鸡业来说,它至少要求养鸡户做到以下几点: 1. 人的干净养鸡场里离不了人,离不了人的生活。人和生活产生的周边内容物,包括衣服、被褥、肉禽蛋奶米面油等等各种食物,进出鸡场的各种拉粪拉料的车辆,甚至包括人的本身,都可能是病毒和细菌的携带者。因此生活和养鸡区域隔离,进出鸡场和鸡舍的消毒,保证各种内容物的采购渠道和人员的靠谱,饲养人员的洗澡、消毒、讲究卫生等等,只有都做到,才能保证真的“干净”。 2. 环境的干净环境的干净核心有三点:第一点是场外要求不能有各种污染源,比如污水、空气污染和各种废弃物污染等,都不能有,不能让场外的污染源威胁鸡群的健康;第二点是场内要勤消毒、细致的消毒,各种清洗、清扫和清洗都要做到位,不留死角,不做表面工作;第三点是保证空气的干净,这一点是老生常谈了,但实在太重要,所以不能不说。多通风,注意控制各种有害气体,增加氧气,尤其是冬季,更应该注意。 3. 饲料和饮水的干净这一点相信很多养鸡户都比较重视,毕竟是直接让鸡食用和饮用的东西。但是要达到这一点其实也不容易。尤其是饲料,很多时候原料养鸡户是没法控制质量的,所以大家只能尽量避免出问题,至少不能出现霉菌毒素超标这种低级问题。当然,饲料的营养平衡也是养鸡户需要重视的点。饮水方面,想要做到达标也不容易,不少养鸡场自打深井取水直接供应鸡群,其实这种水的杂质和病原微生物往往超标。 4. 鸡苗干净任何动物,它的免疫力的核心都来自于遗传和母源。如果遗传就带着各种疾病,比如鸡常见的母源垂直传播的马立克氏病、沙门氏菌、白血病等,那到养鸡户手里的鸡苗直接就是不干净的,其它环节做得再好也没用。所以,保证进场的鸡苗是健康的,种群是净化干净的,是生物安全的重要一环。以上四个方面的干净,如果养鸡户都做到了,基本就算是达到了生物安全,鸡群的疫病基本都可以得到很好的控制了。虽然很难做到,但只有尽力做到,才能最大限度的保证自己养鸡事业的安全。免责申明:我们尊重原创作业和单位,支持正版,若本文侵犯了您的权益请留言删除。

养鸡业其实更需要生物安全,因为仅就鸡和猪的抵抗力、饲养方式等方面来讲,鸡病更难防控,一旦发病往往伤亡更难以控制。

而干净二字,可以说是把鸡养好的至高境界。

养鸡的风险核心在于疫病,而达到生物安全级别的干净,保证了养鸡场不受病原污染,不给各种病毒、细菌以传播的机会,在最大限度上保证了鸡群的健康,风险自然也就降到了最低。

不过,生物安全说起来容易,做起来却很难。

就养鸡业来说,它至少要求养鸡户做到以下几点:

 

1. 人的干净

养鸡场里离不了人,离不了人的生活。

人和生活产生的周边内容物,包括衣服、被褥、肉禽蛋奶米面油等等各种食物,进出鸡场的各种拉粪拉料的车辆,甚至包括人的本身,都可能是病毒和细菌的携带者。

因此生活和养鸡区域隔离,进出鸡场和鸡舍的消毒,保证各种内容物的采购渠道和人员的靠谱,饲养人员的洗澡、消毒、讲究卫生等等,只有都做到,才能保证真的“干净”。

 

2. 环境的干净


环境的干净核心有三点:

第一点是场外要求不能有各种污染源,比如污水、空气污染和各种废弃物污染等,都不能有,不能让场外的污染源威胁鸡群的健康;

第二点是场内要勤消毒、细致的消毒,各种清洗、清扫和清洗都要做到位,不留死角,不做表面工作;

第三点是保证空气的干净,这一点是老生常谈了,但实在太重要,所以不能不说。

多通风,注意控制各种有害气体,增加氧气,尤其是冬季,更应该注意。

 

3. 饲料和饮水的干净

这一点相信很多养鸡户都比较重视,毕竟是直接让鸡食用和饮用的东西。但是要达到这一点其实也不容易。

尤其是饲料,很多时候原料养鸡户是没法控制质量的,所以大家只能尽量避免出问题,至少不能出现霉菌毒素超标这种低级问题。

当然,饲料的营养平衡也是养鸡户需要重视的点。

饮水方面,想要做到达标也不容易,不少养鸡场自打深井取水直接供应鸡群,其实这种水的杂质和病原微生物往往超标。

 

4. 鸡苗干净

任何动物,它的免疫力的核心都来自于遗传和母源。

如果遗传就带着各种疾病,比如鸡常见的母源垂直传播的马立克氏病、沙门氏菌、白血病等,那到养鸡户手里的鸡苗直接就是不干净的,其它环节做得再好也没用。

所以,保证进场的鸡苗是健康的,种群是净化干净的,是生物安全的重要一环。

以上四个方面的干净,如果养鸡户都做到了,基本就算是达到了生物安全,鸡群的疫病基本都可以得到很好的控制了。

虽然很难做到,但只有尽力做到,才能最大限度的保证自己养鸡事业的安全。

免责申明:我们尊重原创作业和单位,支持正版,若本文侵犯了您的权益请留言删除